Wirsing, indisch

4 Personen

1 Kopf Wirsing
1/2 handvoll Rosinen
1 Banane, kleingeschnitten
1 EL Honig
Currypulver
Balsamico
Salz
Mangochutney

Den Wirsing klein schneiden und in 1/2 Tasse Wasser andünsten. Rosinen mitköcheln lassen. Dann die Banane dazu geben und alles mit den restlichen Zutaten abschmecken.