Sauerkraut-Spaghetti

4 Personen

350 g Spaghetti
500 g Sauerkraut
200 g Sahne
2 TL Gemüsebrühe

Spaghetti bissfest kochen.
In einer großen (!) Pfanne die Sahne erhitzen. Die Gemüsebrühe einrühren und das gut ausgedrückte Sauerkraut hinzu geben. Unter Rührenauf kleiner Flamme ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Die abgetropften Spaghetti dazugeben und gut vermischen.