Weihnachtsgruß
Liebe Kundinnen und Kunden,
wir blicken dankbar auf das vergangene Jahr zurück.
Die Felder sind abgeerntet, die Maschinen ruhen.
Ende Mai ernteten wir so früh wie nie die ersten Kartoffeln. Weizen und Hafer wuchsen in schöner Qualität, Sonnenblumen wurden zu Öl, Lupinen zu hochwertigem Eiweißfutter. Rettiche, Möhren und Chinakohl gediehen besonders gut. Die Kohlarten machten uns durch hohen Schädlingsdruck Sorgen, erholten sich jedoch wider Erwarten prächtig.
Unser Hoffest im Juli feierten wir mit vielen interessierten Gästen, die uns wohltuende Wertschätzung entgegenbrachten. Fachschulklassen und Studierende besuchten unseren Demonstrationsbetrieb. Seit diesem Jahr bilden wir wieder einen Lehrling aus, und junge Menschen absolvierten Praktika. Wir freuen uns über unser tolles Team, das verantwortungsvoll zum Gelingen beiträgt. Wir reisen gemeinsam.
Unsere Mutterkuhherde wurde verjüngt und aufgestockt. Esel und Katzen erinnern uns daran, dass es auch langsamer und mit Pausen geht. Im Garten zeigen sich viele Wildvögel, im Sommer flattern dort die Fledermäuse.
Auch in diesem Jahr machen wir wieder eine Gemüsekisten-Pause zum Jahreswechsel. In der Zeit vom 24.12.25 bis zum 06.12.26 gibt es keine Gemüsekiste. Wir liefern erst wieder ab 08. Januar 2026. Bei 14-tägiger Lieferung bleibt der Rhythmus in der geraden bzw. ungeraden Kalenderwoche.
Ein frohes Weihnachtsfest und ein gesegnetes neues Jahr wünscht Ihnen Andreas Fischer und das Team der Gemüsekiste.
Bioland-Betrieb seit 1998
Wir sind seit 1998 anerkannter Bioland-Betrieb. In unserer Landwirtschaft produzieren wir neben Getreide in erster Linie Gemüse. Unser Lieferservice Die Gemüsekiste bringt ökologisch erzeugte Lebensmittel direkt zu Ihnen nach Hause.
Unser Grundsatz
Wir wollen ökologische Produkte nicht nur anbauen und verkaufen, sondern den ökologischen Gedanken auch leben.
